Descrizione
FIL DI FERRO ALLA CANAPA – FARINA DI GRANO DURO E FARINA DI SEMI DI CANAPA
Prova il nuovo formato “Fil di Ferro”:
una pasta leggera, salutare e genuina, realizzata con la migliore semola di grano duro e con farina derivata dalla macinatura dei semi di Canapa Sativa.
Questo fantasioso formato di pasta è realizzato artigianalmente con trafilatura al bronzo ed un sistema di essiccazione lenta e a bassa temperatura,
al fine di conservare tutte le sostanze nutritive principali di grano e canapa.
Istruzioni per la cottura: questo tipo di pasta necessita di abbondante acqua di cottura (1kg in 5 litri)
